小学五年级作文:第一次学炒菜

2026-02-06
星期五,老师组织我们全班同学以小组为单位,到各自小组的一名同学家里去学炒菜。我们先在菜场采购原料,然后就向同学家进发了。

来到同学家里,大家迫不及待地拿出自己采购的物品,卖弄起“菜鸟”厨艺来。我拿出买来的鸡蛋一看:哎呀,3枚鸡蛋有两枚泡在蛋黄里“洗澡”呢。可怜的另一枚鸡蛋,还没派上用场就“牺牲”了。

我负责弄两个菜,炒鸡蛋和煎牛排,都比较好做。我先把鸡蛋敲进碗里,放好调料、搅拌均匀,又在锅内放一点油,将搅好的鸡蛋溶液慢慢倒进锅里,用铲子均匀铲动。只见鸡蛋溶液在油温的作用下,像火山喷出的溶浆,在锅内“滋滋”作响并“争先恐后”往上冒。铲子翻动几下后,刚才还“闹腾”的鸡蛋溶液渐渐变成一团金黄的固体,炒鸡蛋的香气也随之扑鼻而来。这时一盘色、香、味俱全的炒鸡蛋就完成了。

接下来就是煎牛排。我换了一个平底锅,倒上油,待油热后,把牛排摊平在锅内。由于牛排内含有水分,遇到高温时就炸开了锅。我赶紧拿来锅盖挡在胸前,像个罗马武士手持盾牌,防止油溅到身上。待牛排在锅里变了色后,再翻另一面煎,一会儿工夫,一份“香喷喷”的煎牛排就完成了。

结果可想而知,我的杰作很快被大伙儿一扫而光。