日语3、4级进阶阅读－63（鉛筆）

　　鉛筆は、イギリスのカンバーランド州で発見された黒鉛を、１５６６年、木片にはさんで使用したのが始まりと言われています。その後、１７９５年には、フランス人コンテが、黒鉛と粘土で作った芯を高温で焼く方法を発明し、現在の鉛筆のもととなりました。
　　日本には、江戸初期、オランダとの交易で持ちこまれていますが、国産品の最初は明治初期で、工業化されたのは１８８７（明治２０）年です。

　　注釈：

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　　カンバーランド州（～しゅう）　　『名』英国坎伯兰州
　　黒鉛（こくえん）　『名』（矿）黑铅，石墨
　　木片（もくへん）　『名』木片，碎木头
　　はさむ（挟む）　『他五』夹，插
　　フランス　　『名』法国
　　江戸初期（えどしょき）　『名』江户时代初期
　　オランダ　『名』荷兰
　　持ちこむ（もち込む）『他五』带入，携入，拿进

　　問題：

　　鉛筆はいつ日本に持ち込まれましたか。
　　１、 江戸初期
　　２、 明治初期
　　３、 １７９５年
　　４、 １８８７年

　　答案：1

　　参考译文：大酱
　　大酱是日本最重要的大豆制品之一。酿造而成的高蛋白调味品，被用在众多菜式中。由于有很强的风味和香味，在汤料、调味汁和腌渍中使用。大酱约2500年前在中国产生，当时被称为酱，7世纪时由佛教徒传入日本。经过这以后的数百年，从原来中国的酱渐渐变成了现在日本独特的大酱。大酱是将煮过的大豆压扁后，与小麦，大麦以及米和盐混合后制作的。在这些混合物中加入酵母这样的发酵菌，经过几个月甚至3年之久的时间使其发酵成熟。上等的大酱不需要冷藏就可以长期保存。大酱有深色酱和浅色酱。浅色酱的味道较淡。