寒假里的一件趣事
童年是一条五彩的河，童年是一道七彩的路。在我童年中，我觉得寒假里发生的趣事最多，犹如天上的星星一般，但最让我记忆犹新的一件趣事是包饺子。
过年的那天晚上，外面飘着鹅毛大雪，妈妈和蔼可亲地对我说：“今晚，咱们包饺子。”我听了高兴地手舞足蹈大叫了起来。不一会，看着妈妈在厨房热火朝天的忙活着，我心里痒痒的，跃跃欲试地也想包。于是，我笑嘻嘻地走向妈妈，最后妈妈在我百般恳求下答应了。
接着，我就大干起来，我学妈妈的样子依葫芦画瓢地做了起来，先和面，使劲揉面，擀面皮，然后再用筷子挑点肉馅放在面皮上，用手对称捏面皮。哈！一个圆鼓鼓的小“胖墩”就做好了。不一会儿，我就包了好多饺子，有的像大元宝，有的像小耳朵，还有的像小月牙。整整齐齐地摆在案板上。饺子包好了，我自信满满地对妈妈说：“今天，我给你露一手，我来下饺子。”
“南边来了一群鹅，扑通扑通都下河”，哈哈，终于到了下饺子的时候了。可我也不知道要煮多久，结果我大吃一惊，饺子怎么都成了馄饨汤了？我盛了一碗给妈妈，妈妈看我满脸是面，弄得给“小花猫”似的大笑不已。爸爸看了我的饺子哭笑不得，笑的连眼泪都流了下来说：“下次继续努力。”我不好意思地低下头。
虽然这是我第一次包饺子，但让我品尝到了劳动的乐趣，原来做什么事都不是那么简单，我下个寒假一定要勤学苦练，争取包好饺子。
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