除夕的作文900字

【热门】除夕的作文900字汇总10篇

　　无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的除夕的作文900字10篇，欢迎阅读与收藏。

除夕的作文900字 篇1

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏，除夕佳肴作文。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。

　　大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……

　　每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。

　　终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的'鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。

　　放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。

　　终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十，小学四年级作文《除夕佳肴作文》。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。

　　而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！

　　现在想起来，仿佛还齿颊留香。

除夕的作文900字 篇2

　　今年的除夕，可能会很特别吧！也没有什么可说的。

　　只是见到了一些熟悉的玩伴。确实很难在平时见到他们，毕竟，平常，大家各忙各的，即使节假日，也很难碰到面。当然，今年又有些变化了。一些面孔没有再看见了。有的当兵去了。有的结婚了，有妻儿要照顾，也就不再出来玩了。

　　当然玩，还是有可能的，可毕竟人家结婚了，有孩子了。去年还在一起玩乐，今年是不行了。似乎，会有些别扭。

　　刚吃完年夜饭，不久，他们就来了。差不多，每年他们都会在我家集合，然后在一起玩。只是今年相聚的时间有些变了，往年都是大年初一才聚的，今年早了好几个小时。见到他们依旧很熟悉。仿佛，昨天我们才见面的，昨天已是昨年了。这就是时间吧！或许，再没几年相聚的人会更少了。会有人陆续成家的。相聚的时光越来越少，在一起玩有可能，可也不再那么自在了。时间变了，人也变了。想想，好像就在昨天的傍晚，我们还去踢足球呢！一下子，就变了，都变了。过去的欢乐时光已不再有，剩下的只有稍许回忆，以及自己去适应现在的变化。曾经以为，我们一直就只是小孩子，我们会在一起，一直玩下去的。

　　可时间也只会给我们一会儿工夫。

　　石灰被烧过也就不再沸腾了，永远的静止了，静静的度过它们从那以后的日子。毕竟沸腾过了，该冷静了。

　　面对各自新的生活，除了怅然，也只有呆呆的望着了。

　　年少轻狂的快乐时光，一旦懂事之后，也就没有了。

　　相聚的时间也只是一瞬间的一霎那。等到各自回各自的家了，也就明年再见了，会很快的。也就一天！明年除夕又会到来的。自己又恢复了自己的生活状态。恢复了一个人的影子。

　　相聚之后，又看了会那个春晚，知道错过了“小虎队”的表演，对后面的节目也没什么期待了。还是看了会，就回房间睡觉了。那时差不多，要十二点了。外面听到已开始燃放鞭炮，迎接20xx年了。每年都会在十二点时听到迎接新年的炮仗声的，很响，很动听，很熟悉。却也有些失落。

　　想想，多么奇怪的数字20xx，都已20xx了。怎么以前不会想到这个时候，那时我会在干嘛呢？突然就到了，还没思考呢！没时间思考。

　　听着四面八方的炮竹声，看着窗外周围不时的`闪着烟花的光亮，那声音从耳边各个方向传来。再看看夜空一闪一闪的亮光发现今天是除夕啊！真的过年了！

　　也只有今晚，才能听到如此多的炮仗声，看到那么多的烟花照亮夜空。

　　差不多在午夜十二点都爆发了。沉静了一年的夜空，又嘹亮了起来。轰隆隆的声音略有些炸耳，可却有些激动，希望声音可以再大些，再大些，震的山河撼动，那时却很会很舒畅。也许这个除夕还有些别的，我也只记录着这些，不知道自己还能再期盼几次新年。对于不可以做的事我又改怎么面对。快乐背后就是痛苦。就在今夕，这时这刻，又何期待？

除夕的作文900字 篇3

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，飞逝的光阴展开别具一格的琴谱，握住金碧辉煌的画笔别出心裁地谱写新一年的绚彩华章。和煦的春风送来祝福与希望，手捧小学冲刺阶段的接力棒，簇拥着金虎闹春慈祥老人姗姗的脚步，仿佛置身于春意盎然的天堂。金虎闹春，龙腾虎跃，清新爽朗的迎来新希望，“最美不过今宵”，除夕夜全家吃饺子比赛的记忆一直荡漾在心房。

　　新年的钟声犀利而又回味悠长的敲响，一家人就都如嗷嗷待哺的小鸟，飞也似的扑到年夜饭桌上，大家都如释重负般的享受着久违的闲暇。刚刚在滚烫滚烫的热水中畅游一番的饺子慢腾腾地爬出了锅，香飘万里预示着我们家要继往开来的蒸蒸日上。或许在这样庄重的场合总少不了父母和蔼、慈祥的形式主义，我肯定要按部就班的在明晃晃的电灯下振振有词了。“车到山前必有路”，我一副自信满满、众说纷纭的样子，倒也真能口若悬河，不论是入木三分还是漫无边际，都能响起期待已久的掌声。“仪式结束”，就意味着要沉甸甸地祭我们的“五脏庙”了。“无心插柳柳成荫”，先前低调许久的我竟也耐不住性子地与父母比赛吃钱，尽管结果是我屡战屡败。竞争最Ji烈的要数吃名副其实的饺子了。五口人面前缺一不可地摆上一盘儿热腾腾的饺子，大家都司空见惯地比划着妙趣横生的准备动作：体态较笨拙的爸爸蹲起马步来倒像个刚刚降生的小老虎，稍不留神就会摔得人仰马翻；妈妈与爷爷都身轻如燕，打上了一套紫气东来的太极拳，虽说是业余爱好者，但都打得有模有样；奶奶虽然上了年纪，但老当益壮，她故弄玄虚的只是松松筋骨，暗中窥视的是成竹在胸，在位子上处之泰然的是我。比赛开始了，我迅速拿起筷子，如饥似渴的在盘子里倒上蒜瓣和酱油，可能在其他四位手忙脚乱、热火朝天的对手当中，只有我最有绅士风度了。盘中熙熙攘攘的饺子马上就要举白旗投降了，我这样想着。二话不说，势如破竹的在飞进我的口腔里的'饺子军队形成有力的洪涛，再看看盘中的饺子已经沦陷了半壁江山，我暗暗得意。妈妈还是本着细水长流的观念进行着细嚼慢咽，在这样竞争Ji烈的比赛中也只有她才能保持如此的乐观。再看看爸爸，慌乱的手差点没把自己所剩无几的蘸料打翻，汤汤水水溅湿了衣服也顾不上擦干，他眼睛死死的盯住那一盘白白胖胖的饺子，双腿似乎在兴奋的加油助威，在桌底尽情的跳着踢踏舞，上身随着吃饺子的韵律上蹿下跳，真不知道他是在比赛吃饺子还是在参加百米赛跑。回身看看爷爷奶奶，落落大方的为断断续续的饺子送行。每一个人都在为荣誉而战，但每个人似乎都想组成一个摇滚乐团。比赛结束，最终是妈妈实现了大翻盘，在我们疲惫不堪的时候她把握住机会，成功登顶……

　　“春回大地，福满人间”，愿我们在从容中收获硕果累累的新年，让美好的回忆同我们一起续写崭新的诗篇。

除夕的作文900字 篇4

　　奶奶家座落于东北一个美丽富饶的小山村，那里的人们非常热情、好客，因此几乎每年春节我们都回奶奶家过年。去年春节，我和爸爸、妈妈又在那里过了个难忘的除夕。

　　我们坐了一夜的火车，又坐了两个多小时的汽车，才到奶奶家，爷爷和奶奶正站在大门口等我们呢！我和爷爷奶奶打过招呼后，就迫不及待地出门找村里的其他小伙伴玩去了。

　　两天后的早晨，我一睁开眼睛发现屋里非常静，“咦？人都却哪儿了？”我正自言自语时妈妈走了进来，笑着说：“看看你，这几天都玩疯了，连今天是除夕都忘了！”我一听，赶紧起床，用最快的速 度穿好衣服、收拾好被子。

　　吃过早饭，当我正准备再去小伙伴家玩时，爷爷叫住了我：“彤彤，要不要帮爷爷贴春联、贴挂钱儿啊？”

　　“挂钱儿？什么是挂钱儿啊？难道是把钱贴到墙上？”我疑惑不解地问。

　　我话音刚落，爷爷和爸爸一起哈哈大笑起来。爷爷拿出一张红色的长方形的像窗花的东西给我看，下面有穗，中间还有一个大大的“福”字，漂亮极了。

　　这时见多识广的'爸爸告诉我：“挂钱儿有很多种叫法，例如门笺、门签、挂千、吊钱，等等，是用漂亮的彩纸用锋利的刻刀刻成五花八门的图案，过年时贴到门楣和窗楣上，迎风飘舞，非常好看，我们 北方管它形象地叫‘挂钱儿’！”哦，这下我明白了，马上动起手来，和爷爷一起贴春联、贴挂钱儿。

　　午饭后，正当我闲着没事儿干时，小伙伴们穿着漂亮的新衣服、一蹦一跳地跑过来：“喂，我们一起去玩吧！”我也把自己的新衣服换上，一起和小伙伴去玩了。不知不觉天黑了，我对小伙伴们说“不 早了，我们回家吧，否则爸爸妈妈要着急了。”说完，大家就散了。

　　晚上，奶奶和妈妈一边看联欢晚会一边包饺子，爷爷和爸爸在旁边聊天，我一个人没意思，就躺在炕上迷迷糊糊睡着了。

　　睡得正香，“噼哩啪啦”的鞭炮声把我惊醒，我一骨碌爬起来，看见爷爷和爸爸正在外面放鞭炮，过了一会，奶奶把香喷喷的饺子端上了饭桌。我大声道：“爷爷、奶奶过年好！爸爸、妈妈过年好！” 大家互相拜年、问好，妈妈对我说：“彤彤，吃完饺子，你就又长一岁了！”我顾不上说话开始狼吞虎咽吃起来。突然，我的牙被咯了一下，就问奶奶怎么把骨头包进来了。奶奶笑着说：“你先拿出来 看看是什么。”我一看，顿时傻了眼：竟然是枚一分钱的硬币。爸爸告诉我：“是奶奶特意放的硬币，只有两只饺子里面有哦！大人如果吃到有硬币的饺子，预示着来年交好运、发大财，如果小孩子吃 到了，就代表来年学习会更上一层楼！”我听了后心里那个美呀。吃完饺子，妈妈对我说：“快睡觉吧，明天还要去给其他亲戚拜年呢！”于是，我带着甜蜜的微笑进入了梦乡……

　　这个除夕我过得非常快乐，真希望下个春节快点儿来呀！

除夕的作文900字 篇5

　　相传古时候除夕这一天，总是有“夕”来扰乱老百姓的生活，百姓们做梦都想把“夕”除掉。于是，每年这一天就叫做除夕了。

　　我期盼已久的除夕终于到来了！我们一家三口早早的就起来了，和爷爷奶奶一起准备团年饭了。只见奶奶忙着赶年菜，妈妈马上加入到奶奶的阵地，和奶奶一起忙活起来，时不时听她们传来阵阵欢笑声……我们呢？我和爸爸就帮爷爷贴起对联来！红底黑字的对联在今天显得格外耀眼，格外漂亮！我的任务最简单：帮爸爸递递东西，爷爷负责贴对联，爸爸负责剪胶带，不一会，对联就贴好了，我左右看了看，歪着头对爸爸爷爷说：你们今天表现的不错哦！我们一起笑了起来，这时姐姐一家也下来了，伯妈打趣道：“李灿，他们表现不错你有没红包奖励奖励他们呀？”爷爷笑着说：“李灿功劳最大，等会爷爷给个大红包，哈哈……”大家都笑了起来，我说：“一个可不行，姐姐也要呢！”“都有。都有……哈哈哈……”爷爷笑着说道。

　　团年饭做好了，菜端上来了，首先端上来一条大鱼，据说，每年都要做一条鱼，寓意年年有余，随后，奶奶又端上了许多菜：有鸡，有鸭，有牛肉，羊肉，还有笔架鱼肚呢……很丰盛的一大桌菜，就没有青菜，这怎么回事呢？原来，是爷爷奶奶他们原来过苦日子过多了，平日里都没吃大鱼大肉，就只有吃团年饭才有好菜吃，所以形成一种习惯，团年饭都不吃小菜的。我就提议：“现在生活水平高了，不按老规矩了，平时也在过年，每天都跟过年一样，以后团年饭也要吃小菜！”爷爷奶奶笑着说：“好！好！好……每天都过年！哈哈哈……”我和姐姐向爷爷奶奶敬酒：“祝爷爷奶奶新年快乐！福寿安康！”“祝爷爷奶奶身体健康！福如东海！寿比南山！”接着，爸爸妈妈，伯伯伯妈也向爷爷奶奶敬酒：“爸爸妈妈辛苦了，祝你们每天都有一份好心情，祝你们健健康康，平平安安……” 团年饭吃完了，大家都帮忙把桌子收拾干净，伯妈和妈妈帮奶奶洗碗，伯伯和爸爸就和爷爷一起说说话，谈谈工作方面的事情，我和姐姐就跳起绳来。

　　一晃到了晚上，我们一大家人坐在电暖气旁看起了春节联欢晚会。今年的`节目可真精彩呀！有杂技；有歌舞，有小品，有相声，更有我最喜欢的节目--魔术！我们一家人看的津津有味，把手掌都拍红了！看到小品时，赵本山爷爷精湛的演技把我们肚子都笑痛了！ “九，八，七……三，二，一！”新年的钟声响起来了！窗外响起了震耳欲聋的鞭炮声，推开窗户，哇塞！真是火树银花不夜天啦！我跳着说：“爸爸妈妈我们也去放花炮，我们也去放花炮！我们欢笑着跑可出去，爸爸妈妈也孩子似地和我一起疯了起来！小星星、招财树、金元宝……真是流光溢彩、绚丽无比！平日严谨的爸爸也放下他威严的模样，在烟花的映衬下显得亲切的许多！璀璨的烟花与我们幸福的笑颜相映成趣，也照亮了我们美好的明天！

除夕的作文900字 篇6

　　……不愿触碰带刺的围栏，将僵硬的躯体与冷漠的心情禁锢在这个阳光都得绕道的樊笼里；抑或不顾周身的疼痛，承受住叹惋与误解，承受住贫乏与低贱，承受住欺压与嘲讽，扯破层层帐幔，将羞耻踩在脚下，去迎接空灵的自由。空灵的自由？我已经被周遭的一切彻底击败了…… 阴雨霏霏，一连三周都是如此。雨滴砸落在地面的声音吹响了寒冬最后的反扑。而在那以前，是水珠渗出墙壁，橙黄的天空隐没了太阳的轮廓，湿热的空气死死地掐住每个人的脖颈。难以忍受了，将外套、绒衣、秋衣统统扔进桶里，只穿短袖，可还是闷热，身上黏黏的，稍稍地运动便能湿透全身。于是，换装了，而这意味着老天将继续着多年来毫无新意的玩笑。

　　果然，北冥的寒风积聚起所有的力量，一夜间席卷了整个大陆。粉红的花瓣早已烂在了泥土里，可枯黄的草根上却开出了惨白的霜花，这是攻占了天空的灰云下的战书。一切都发生在夜里，在我熟睡的时候，它们淅沥淅沥地来了，敲打在窗上，击溃了灰尘构筑的躯壳，留下道道四射的划痕。支在玻璃沿上的钢钉扛住了所有的震击，窗棂尽管剧烈地摇晃却并没有垮塌。这样的对峙也许持续了一整晚吧，可任何激烈的战事后总残留着凄凉的结局：和着尘土，掠过浅浅的苔藓，顺着砖块间的缝隙，流入污水沟中，坠入下水道里。

　　醒了，顺手摸一下墙，不再有渗出的水珠，被褥也没有了潮气。正待高兴间，冰冷的鼻尖将隐忍了一夜的寒痛传遍了每一根神经。侧过头，发现清亮了许多的窗玻璃上散射着晨曦留下的晶光，木质的窗架“吱吱”地呻吟，我看到了约有两个指头宽的缝隙，而窗外的冷风正疾速地穿过这难得的缺口，钻入我的鼻孔。“冷！”赶紧从床上弹起，四顾，一双双惊恐的.眼睛……

　　面对污水沟里的浊物，用筷子不断地刺激喉咙深处。又是“哇”的一声，上半身再一次剧烈地痉挛着，我似乎能感觉到额头两侧的血管在加速它们的跳动，喘着粗气，两手不自主地撑在膝盖上，雨滴在叶上攒聚成蚕豆大的水珠，顺着叶茎滚落，击打在后颈上，滑入衣领内——打了个寒噤，也清醒了许多。

　　热闹是他们的，我什么也没有，但这并不阻挡我自得其趣。将一个长线插板连到身后的木箱上，在粗陋的工具房里四下寻觅，终于寻到了角落里的一对小小的音箱，也置于木箱上，再将彩灯辉灭的频率调到等同于脉搏，稍稍降低灯笼的高度——这就足够了。楼上嘈嘈切切的喧闹声被纯净的音乐掩盖，彩灯的闪动跟上了节奏，我开启了脑海中属于“享受”的那一部分。倚着墙，将视线向左撇去，木箱上的两只音箱均侧卧着，红色的箱体随着节奏微微的颤抖，两面是墙，一面是砌实的扶栏，所有的声响在这狭小的空间内打着漩儿，最后流向唯一的缺口——小部分被我的耳廓截住，成为了这“享受”的来源……除夕夜，只有冬雨和身旁凄婉的的音乐。

除夕的作文900字 篇7

　　血色的残阳肆虐地撒向天边，染红了一大片天，像是一个憋气憋得满腮通红的淘气孩子，顷刻后渐渐平息下来，继而黄昏被黑暗所交替。

　　晚饭过后，一个人坐在院子里，感受肌肤沐浴于和煦的微风中，眼前的盆栽，那些花花草草你挨着我、我挨着你，像是有说不尽的悄悄话。MP3中此刻许嵩的《素颜》正萦绕耳畔“又是一个安静的晚上，一个人窝在摇椅里乘凉，我承认这样真的很安详，和楼下老爷爷一样……”是的，这样子的确很安详。

　　抬头，望着天空中那轮明晃晃的圆月，显然有些苍凉。是的，这是今年夜空中仅挂的.最后一轮明月。闭上眼睛，伴着悦耳的歌曲，思绪被拉回到一年前。往事如电影般一幕幕的脑海里回放，也使我重温了这一年中发生的各种事情。

　　那是今年的6月，初一初二那浑浑噩噩的学习生活已告终。转眼间，步入的是紧张的初三。刚开学期间，面对那一张张或陌生或熟悉的脸孔，感觉自己就像徘徊在十字路口的盲人。不善交际，不会主动。没有朋友，没有优异的成绩，终将只能被淹没于那一大片的欢声笑语中。一个人彷徨，一个人无助，一个人整天在座位上痴痴地望着空中的浮云，暗伤。可我不服输，我也不能输，下定决心捡回自己耀眼的光环。一个浅浅的微笑，一声轻轻的问候，赢得了一位知心的朋友。一次发言、一场考试，积攒一点一点的自信。终将我还是赢。一路上用辛勤的汗水耕耘，收获成功的果实，这种犹如棉被般的厚实感，让我懂得成功在于辛勤，朋友在于真诚。是的，没有人一生甘愿成为一座孤岛，只要我们挣脱心灵的束缚，展翅翱翔，战胜懦弱与胆怯，相信、希望的光就在前方。

　　泥土清香，沁入心田。不一会，朋友们都聚在了我家院子，大家兴奋地蹦跳着“呵呵、今晚我们大家一起守岁咯！”像个长不大的孩子一样，每人带着一大堆的零食，围在一起聊八卦。回想起来这一年过得真是不容易，我们的友情一路走来也是那么磕磕绊绊。但总在经历过分分合合，吵吵闹闹之后，也才明了我们之间的交情至深至厚，我们爱得很傻很天真，倔强既真诚。“喂，我们、……”某朋友说起，我们都相互对视着暗笑，收拾东西准备着一起“干大事”。

　　麦当劳里人山人海，我们被挤到角落里，却仍旧笑得很开心。大家你看看我，我看看你，明明一个个冻得直哆嗦，却冰激凌一直往死里吃。“每年都这样，宁愿冻死，也不愿馋死。哈哈”“特别的我们，总要做些特别的事嘛。人生几何，对着冰激凌当歌，更重要的是我们在一起。”“呵呵、……”“诶、我怎么觉得你的比较好吃耶……”“哈哈，贪吃鬼，我的都被你掏光啦……”就这样，大家嬉闹着把这盒有着特别意义的冰激凌吃完。来到广场上，向一个卖气球的老伯伯买了气球，带出我们早有预备的笔，在气球上写下了我们的梦，最后都笑着把气球绑一起，我们一齐喊道“带着我们的梦飞，带着我们飞，耶、我们要永远永远在一起，永远永远不分离。……”一齐放手，望着我们的梦渐渐升空，渐渐飞远。

　　十二点的钟声响起，广场上的人儿们不约而同地涌向广场中心，围在一颗最大的烟花旁，伴着升空绽放的烟花，大家一齐喊道“新年快乐！”。

　　高空处的烟火，地上的嬉闹，一片欢声笑语、一片喜气洋洋。

除夕的作文900字 篇8

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。

　　大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……

　　每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。

　　终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。

　　放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的.做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。

　　终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。

　　而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！

　　现在想起来，仿佛还齿颊留香。

除夕的作文900字 篇9

　　这两天，天气比平日冷了不少，天地间感觉有一股寒风在逗留着。今天早晨，我起床时，多穿了一件外衣，然后，刷牙洗脸，就跑去吃早餐了。

　　今天是除夕，也就是春节的第一天。我走到一楼的饭厅里面，看见一碗大碗冒着一股热气的咸汤圆在饭桌上，原来这是妈妈早已煮好的，刚放在这里不久的，等待着我来吃早餐。我二话不说，马上端着这碗咸汤圆上二楼去吃。

　　我到了二楼，把汤圆放在电脑桌上，自己就坐到电脑前的椅子上，享受着快乐的电脑之旅。我准备一边玩电脑，一边吃汤圆，一会儿，低着头向碗中望去，看见有不少的肉菜伴随着汤圆。汤圆里面有一片片腊肠，一块块瘦肉，一块块白萝卜和一些青色小小一片片的菜等等。我拿起一双筷子夹了一颗汤圆子，放进嘴里尝一口，这汤圆子软软和顺口的，吃起来感觉味道还不错！我接着再来一颗，两棵，三颗……过了一会儿，汤圆子吃完了，剩下很多的肉菜，我慢慢不慌不忙的也把肉菜也全部都吃完了，觉得这肉菜挺丰富的'。

　　到了中午的时候，我看见一些邻居们都在自家的门口，搬动着一个高高的梯子，每家每户都至少有两个人，一个人在门的两旁和上面贴上一幅崭新而耀眼的春联，另一个人一只手扶着梯子，另一只手拿着另一张春联，他们有说有笑的，除夕过得可真开心啊！春联上面都写着非常漂亮的毛笔字。当然，我们家也不例外。

　　吃完午饭之后，爸爸和妈妈就开始贴春联。因为我们家有两个门口，所以，他们先贴最外面门口的春联。他们在贴对联，我就站在旁边观看着。爸爸把从进门的门口的右边，先在墙上涂上一些浆水，然后，让妈妈把一张春联递给他。最后，爸爸和妈妈合作一起把春联拉直和拉平，小心翼翼慢慢地把它贴上去。之后，贴完了门的右边，然后，就轮到贴门的左边，最后就贴门口的上方。过了不久，一幅崭新的春联就展现在我的眼前。我只见门口右边的春联上面写着“福星高照平安宅”，左边写着“喜气常临富贵家”，上面写着“迎春接福”。接下来，就轮到贴里面门口的春联了。爸爸搬动着梯子，然后，小心翼翼的爬上梯子上面，妈妈在下面扶着梯子和把春联递给爸爸。他们贴完了这里的春联之后，我看见门口右边的春联上面写着“金莺振喜”，左边写着“玉燕迎春”，门口上面写着“幸福”。爸爸妈妈再在两边门上面的中间贴上两个春节专用的纸公仔。再过了不久，接下来，爸爸妈妈就慢慢地到上面贴二楼客厅与房间门上面的春联，还有贴客厅门上方中间非常漂亮的艺术公仔。最后，爸爸妈妈就轮到贴上面楼顶门外面的春联。一瞬间，又一幅祝福大家好运的春联展现在我们面前，门的右边写着“日照洋溢花似锦”，左边写着“春临庭院鸟欢歌”上面写着“喜出望外”，然后，爸爸妈妈把门上的纸公仔也贴上去，最后，除夕贴春联的工作就全部完成了。

　　不久，我也上了楼顶，天地间微微的寒风在刮着，独自的站在墙角边呼吸着新鲜的空气。就这样，我们欢欢喜喜的度过了半天的除夕。

除夕的作文900字 篇10

　　除夕之夜是多么美丽，多么精彩。今年也不例外，街上到处都是张灯结彩，好一派过年的景象。除夕之夜像一股团圆风把老老少少、男男女女都吹在了一起。总之，它是一年之中最美好的夜晚。

　　这天，我们一家很早就吃过晚饭，起身到街上观夜景。哇！街上的人真多呀！简直是人山人海，好不热闹！来到了正街，只见两旁的树枝上都挂满了彩灯，五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条，如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的富安百货，门前更是光芒四射。彩灯复线形挂起，中间还穿插着大红灯笼，灯亮笼红，把富安百货打扮得如同一位光彩照人的新娘。和它相邻的跃华超市也不示弱。超市门前的彩灯垂直而下，像一帘彩色的瀑布从高空中倾斜下来。尤其是超市的屋檐下，那一串串、一行行，冰糖葫芦似的红灯笼，格外引人注目。又瞧马路对面年深已久的立丹百货也是星光灿烂，门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是灯火辉煌啊！

　　我们信步来到即将开放的电影院门前的.一个小广场上。广场正中有一个美丽的音乐喷泉。那喷泉中间有一个大理石做的大球，一个巨型花瓶将它托起。突然音乐响起，从花瓶里冒出许许多多的水来，球靠水的浮力不停地滚动起来，像一名不知疲倦的摇滚明星。与此同时，四周的水也一下子冒出来，冲上了天空。这无数的水柱汇聚成一个大大的礼花，在空中绽开，许多的小水珠从空中散落下来，纷纷飘洒在围观人群的脸上、手上……人群中爆发出一阵阵欢叫声。啊！美丽的喷泉，给除夕之夜增添了一份喜庆。

　　回眸向街中望去，转盘才叫美中美呢！转盘中间有一个特别特别大的灯笼，高足有五、六米。宽足有七、八米。灯笼中间是空的，里面有灯，外面也有灯。现在正值除夕之夜，所有的灯都亮了。放出耀眼的光芒，把大地照得如同白昼。特别是外面那一道道彩灯就像爬山虎的叶子，一顺朝下，铺得那么均匀，形成了一块巨大的灯肩，披服于街中心。灯肩外面挂着无数的小灯笼。最外面挂着古代各式各样的铜钱儿。转盘的周围也是美丽多姿的。左边是用黄色的灯一上一下扎成的金字塔，塔前还挂着一些红灯笼。右边是用各种颜色的灯和带子扎成的金孔雀。孔雀羽毛上的彩灯忽明忽暗，夜色之中宛如一把五彩洒金的大扇子在抖动，真是美不胜收。前、后两面都是用“喜”字串联成的弧线形的垂幕。幕前挂着一长串红灯笼，仿佛一条从天而降的神龙，十分威武。

　　站在街的尽头，我放眼望去，满目都是彩灯，满目都是红灯笼，照的大街小巷的每一个角落都那么亮堂，那么红艳。这不正预示着我们来年的生活更加红红火火吗？