第一次包饺子的作文怎么写
记得我在前年发的博文中有擀面条、擀饺子皮的照片吗!
那时我只是觉得好玩,在爷爷奶奶做饭的空挡里“凑热闹”!尽管我擀的面条最后还是要奶奶“再加工”;擀的饺子皮厚薄不匀,最后还是爷爷在包饺子时调整,但还是在爷爷奶奶的鼓励下,我才有了干家务活的'兴趣!
真的第一次动手包饺子是今年的春节,爷爷把肉馅调好,奶奶把面和好,我要求包第一个饺子。
拎起软软的饺子皮刚放到左手心,右手拿起骨匙(一种用牛肋骨磨出来的一面光滑,专门用来馅包饺子的工具)准备放馅时,左手的饺子皮已经被我紧张地捏了在一起,怎么扯也恢复不了饺子皮形状,成了个“面老鼠”!只好作罢!
爷爷从面板上又拿起一个饺子皮,鼓励我再试试!我让爷爷帮助挖上馅,用右手拇指、食指和中指配合,沿着对折呈半圆形的饺子皮,从右向左逆向捏过去,终于把肉馅全部包起来啦!爷爷又让我把饺子放在干面上沾一下,说这样饺子就不会粘在面板上。
第二个饺子是我自己挖的馅,我一边捏沿,一边把边上快要散开露出了的馅轻轻往里摁,一个肚子鼓鼓的饺子终于包成了!在爷爷奶奶的鼓励下,我又成功地包了八个!虽然没有爷爷奶奶包的形状好看,但毕竟是我自己的劳动成果,心里非常高兴!
那天,爷爷专门挑了几个我自己包的饺子放在盘子里,让我分享劳动的快乐,我一口气吃了十四个!
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