#药理学中鱼的价值 搜索结果
鱼类具有丰富营养价值鱼类的蛋白质含量约为15%～24%，鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87%～98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类含有很特别的脂肪酸。鱼油还含有丰富的维生素A及
